オーストラリアで初めて作った親子丼

今日は日曜日なのでまたラスティマーケットという市場に行ってきました。
果物と野菜がすごく安くてついつい買ってしまいます。

写真はバナナ３本、トマト１０個、タマネギ３個、ジャガイモ３個、リンゴ５個、青リンゴ５個で計＄７でした。
うーん、安い。

そして今日は帰りにスーパーで鶏肉を買ったので昼ご飯に親子丼を作ってみました。

無駄に買ったジャガイモもいれた初めて作った親子丼です。

適当親子丼レシピ
材料
・じゃがいも1個
・タマネギ1個
・鳥胸肉　１枚
・こしょう　適当
・だしの素　１袋
・さとう　適当
・卵　4個
・しょうゆ　適当
・水　適当
作り方
①卵以外、すべて一緒に焼く。２０分くらい。
②卵を加える。
③ご飯に乗せる。
That's all.

適当なんで二度と同じ味に作れない気がしましたが3食分できました。
感想は・・・まぁ親子丼でした。

食後に送ってももらった「おーい、お茶」で一休み。
日本のお茶を飲むとほっとします。